Podczas gdy rok 2020 pozostawił niesmak w ustach wielu ludzi (lub jego brak u niektórych osób cierpiących na COVID-19), niewątpliwie jedna rzecz pozostała niezmienna – każdy musiał jeść! Jedzenie przekształciło się w nasze zegary. Posiłki pomogły śledzić czas każdego dnia osobom, które utknęły w domu podczas blokady, nie mając dokąd pójść i nic robić. W miarę przedłużania się pandemii ludzie tęsknili za prostą przyjemnością siedzenia w zatłoczonej restauracji, zamkniętych lokali jadalnych lub nawet czekania 40 minut na stolik dla dwóch osób. Dla niektórych jedzenie stało się nowym hobby, które czasami przerodziło się w nowe „zwierzęta domowe” – patrzę na ciebie, zakwasie!
Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) na ziemi istnieje ponad 250 000 różnych gatunków roślin jadalnych – to było na początku XXI wieku i od tego czasu mogło znaleźć się wiele nowych gatunków. Jeśli przepisy wymagają co najmniej dwóch składników, to przy odrobinie skomplikowanej matematyki możemy stworzyć ponad 30 bilionów unikalnych przepisów, które zapełnią wegetariańską książkę kucharską! (Ale nie powiedzieliśmy, że wszystkie będą smaczne!)
Mając to do myślenia, sprawdź te przemyślenia na temat jedzenia! Biorąc pod uwagę te sprawdzone umiejętności wyszukiwania – są wystarczająco rozgrzane dzięki wyszukiwaniu przepisów Google co noc w ciągu ostatniego roku – te pytania pochodzą z zabawnych faktów, którymi dzielą się szefowie kuchni, specjaliści od żywności, rolnicy i naukowcy ze szkół kulinarnych, organizacji międzynarodowych, laboratoriów naukowych, i redakcje. Przeczytaj 100 ciekawostek związanych z jedzeniem.
Food Firsts - Geneza i pierwsze momenty w historii żywności
— Pytania o ciekawostki o jedzeniu
Jak nazywa się największa szkoła sztuki kulinarnej, otwarta w 1895 roku?
O: Le Cordon Bleu
Który zespół jako pierwszy pojawił się na pudełku śniadaniowym?
O: Beatlesi
Kto wynalazł spork (łyżkę-widelec, brunch przyborów kuchennych)?
Do: Samuel W. Francis
Jaki był pierwszy nowoczesny sklep spożywczy (czyli samoobsługowy)?
O: Piggly Wiggly w Memphis, Tennessee
Od jakiego zwierzęcia pochodzi ser mozzarella?
O: Bawół wodny! Mozzarella di bufala
Jaki był oryginalny slogan dla SPAMU?
O: Mięso wielu zastosowań!
Jaki był pierwszy stały pokarm zjedzony w kosmosie?
O: Kanapka z peklowaną wołowiną na chlebie żytnim
Jaki słodki przysmak pierwotnie przygotował Milton Hershey?
O: Karmel
Skąd wzięła się nazwa pizzy margherita?
Odp.: Od królowej – królowej Małgorzaty Sabaudzkiej
Jaki był pierwszy posiłek Johna Glenna w kosmosie, pierwszy posiłek zjedzony poza tym światem?
Odp.: mus jabłkowy z tubki
Jaki był pierwotny kolor marchwi?
O: Fioletowy
Jaka była substancja pochodzenia roślinnego, która pierwotnie znajdowała się w piankach marshmallow?
O: Sok z malwy!
Gdzie wynaleziono Gatorade?
O: Uniwersytet Florydy
Jak nazywa się najstarsza restauracja na świecie, znajdująca się w Madrycie w Hiszpanii?
Do: siostrzeńca Booty'ego
Skąd wzięła się nazwa I.P.A., czyli Indian Pale Ale?
Odp.: Piwo, które zostało wysłane do brytyjskich władców w Indiach z dodatkowym chmielem, aby się starzeło i nie zepsuło.
Skąd pochodzi określenie „napój bezalkoholowy”?
Odp .: Kiedyś odnosiło się do każdego napoju bez alkoholu, tj. Przeciwieństwa mocnego napoju
Dlaczego John Montagu wynalazł kanapkę?
Odp.: Odmówił odejścia od stołu i chciał, żeby przynosiło mu się jedzenie, żeby mógł tam łatwo zjeść – mit głosi, że jest to związane z intensywną grą hazardową lub dlatego, że był pracoholikiem.
Ile lat miał Frank Epperson, kiedy wynalazł lody na patyku?
O: 11 lat
Dalej – 50 Pytania dotyczące konfliktów rodzinnych na noc dzikiej zwierzyny!
Food Follies – Chwile ups, które smakują dobrze i rzeczy, których nie chcesz wiedzieć
— Pytania o ciekawostki o jedzeniu
Dlaczego według badań naukowych niektórzy gardzą smakiem kolendry, porównując ją czasami do smaku mydła?
O: To jest w ich genach! A dokładnie ich geny receptorów węchowych, które są wrażliwe na aldehydy zawarte w kolendrze.
Jak nazywa się strach przed czosnkiem (nie, to nie wampiryzm)?
O: Alliumfobia
Co może się stać z perłami w occie?
O: Mogą się rozpuścić! Tyle do sprzątania domu w twoich perłach i szpilkach!
Jaki owoc (a może nazywasz to warzywem) może zmazać ślady po długopisie? O: Skórka ogórka!
Która sieć fast foodów rozstrzygnęła pozew o 500 000 $ z powodu zbyt gorącej kawy?
Odp.: McDonald's
Jaka popularna potrawa w Skandynawii może cię zabić, jeśli zostanie zjedzona na surowo?
Odp .: Grzyby mózgowe, ale na szczęście grzyby są prawie niemożliwe do rozgotowania!
Czy w wegańskich wypiekach można stosować sztuczną wanilię?
O: Nie! Sztuczna wanilia zawiera kastoreum, składnik pozyskiwany z gruczołów odbytu bobrów.
Jaką przyprawę uważano kiedyś za lekarstwo na dolegliwości żołądkowe?
O: Ketchup
Kiedy Ruth Whitfield skończyła się czekolada do pieczenia, co w końcu wymyśliła?
Odp.: Ciasteczka z kawałkami czekolady
Jakie produkty spożywcze często zawierają śladowe ilości drewna?
O: Ser i płatki zbożowe
Co mają wspólnego sos ranczo, cukier puder i filtr przeciwsłoneczny?
O: Dwutlenek tytanu dla tego białego koloru
Co można znaleźć w produktach barwionych na czerwono, takich jak czerwone aksamitne ciasto i czerwone kręgle?
O: Zmiażdżone chrząszcze
Jak zmiany klimatu w XV wieku wpłynęły na wino?
Odp.: Bąbelki w fermentującym winie w regionie Szampanii – w ten sposób uzyskaliśmy musujący szampan!
Jak nazywa się urządzenie używane w młynie do pasz dla zwierząt, które zostało przerobione na ptysie serowe i wiele innych przekąsek?
O: Wytłaczarka
Następny: Ostateczny Quizy Disneya – Na idealną rodzinną noc w
Farm Foods – niesamowite rzeczy, które rosną!
— Pytania o ciekawostki o jedzeniu
Jakimi owocami są arbuzy i banany, ale nie truskawki?
O: Jagody! Okazuje się, że truskawki, maliny i jeżyny, z naukowego punktu widzenia, nie są tak naprawdę jagodami, ale raczej zbiorem owoców.
Teoretycznie, jak długo może trwać pojedynczy kawałek korzenia imbiru?
O: Na zawsze! Jeśli posadzimy i odpowiednio podlejemy, odcinając kawałki imbiru od korzenia, roślina może rosnąć w nieskończoność.
Jaki jest średni czas potrzebny do wyhodowania jednego ananasa?
Odp .: Od 14 do 18 miesięcy, aby jeden ananas wyrósł na krzaku!
Co mają wspólnego brokuły, jarmuż i kapusta, oprócz ich zielonych i fioletowych odmian?
Odp.: Pochodzą z tej samej dzikiej gorczycy dzięki sztucznej selekcji w rolnictwie (dawno, dawno temu!).
Ile selera musiałbyś zjeść, żeby dorównać szklance wody?
O: Około 2,5 filiżanki
Jaka jest różnica między brązowym ryżem a białym ryżem?
Odp.: Brązowy ryż ma warstwę otrębów i nienaruszone zarodki po zmieleniu w celu usunięcia łuski, biały ryż ma to usunięte.
Być może słyszałeś, że jeśli rzucisz ugotowanym makaronem o ścianę i się przyklei, to jest ugotowany, chociaż nie potwierdzimy, że będzie smakował idealnie al dente. Jakim owocem możesz rzucić, aby sprawdzić, czy jest dojrzały?
O: Żurawina
Prawda czy fałsz: Ziemniaki mogą pomóc w testowaniu sygnałów Wi-Fi.
Odp.: Prawda – Boeing użył ich do testowania sygnałów Wi-Fi podczas lotu ze względu na ich skład wodny i chemiczny, które nie różnią się od proporcji w ludzkim ciele! Ale nie polecam go do wzmacniania sygnału w domu.
Jaki owoc zainspirował wzór paisley?
O: Mango
Które warzywo ma na sobie małe włoski (nie owoce, takie jak brzoskwinie i kiwi)?
Odp.: fasolka szparagowa
Jakie warzywo zawiera więcej białka na kalorię niż stek?
O: Brokuły
Z jakiej rośliny pozyskujemy czekoladę?
O: Drzewa! Na drzewach kakaowych rosną owoce, z których otrzymujemy ziarna kakaowca.
Co to jest kapsaicyna?
O: Naturalnie występująca substancja chemiczna, która nadaje papryce ostry smak
Jak inaczej nazywa się kiwi?
Odp .: Chiński agrest
Z jakiego rodzaju kukurydzy powstaje popcorn?
O: Krzemienna kukurydza
Słynne jedzenie – ludzie, którzy przygotowali jedzenie i dania, o których nie możemy zapomnieć
— Pytania o ciekawostki o jedzeniu
Jak nazywa się wysoka czapka szefa kuchni?
Dotknąć
Która firma oponiarska przyznaje prestiżowe rankingi restauracjom na całym świecie, zaliczanym do najwyższych, jakie mogą zdobyć szefowie kuchni?
Odp.: Michelin
Co Leslie Knope zawsze zamawia w JJ's Diner w serialu Parki i rekreacja ?
O: Wafle
Jaki napój wybiera Koleś w Wielki Lebowski ?
O: Biały Rosjanin
W Zadzwoń do mnie po imieniu , Elio ma intymną scenę z jakim owocem?
Odp.: brzoskwinia
W Królewna Śnieżka i siedmiu krasnoludków Królewna Śnieżka zapada w śpiączkę po ugryzieniu zatrutego jabłka. W rzeczywistości, jaką trującą substancję można znaleźć w pestkach jabłek?
Odp.: Śladowe ilości cyjanku (tylko jeden cię nie zabije, ale nie przyzwyczajaj się!)
Z jakiej kuchni słynęła Julia Child?
Francuz
Jak nazywa się fabryka czekolady, w której Lucy i Ethel pracują w jednym z odcinków „Kocham Lucy”?
Odp.: Kramer's Kandy Kitchen
Jaka jest cena najdroższego taco na świecie?
Odp.: 25 000 dolarów, według Sotheby's. Grand Velas Taco z restauracji Frida w Grand Velas Los Cabos Resort w Meksyku
Jaki jest najdroższy owoc na świecie, sprzedany za ponad 27 000 $?
O: Melon Yubari w Japonii
Jak nazywa się firma spożywcza, której współzałożycielem jest Forrest Gump?
O: Bubba Gump Shrimp Company
W serii Biuro , jakie danie Kevin rozlewa po całej podłodze?
O: Chili
Ile posiłków zjadają hobbici w ciągu dnia?
O: Sześć
Następny: BIURO Ciekawostki Pytania
Far Out Foods – Co warto wiedzieć o jedzeniu z całego świata i nie tylko
— Pytania o ciekawostki o jedzeniu
W jakim kraju pierwsze gwiazdki Michelin zostały przyznane ulicznym sprzedawcom żywności?
O: Singapur
W jakim języku jest „pfefferminz”, czyli miętówki, skąd cukierki PEZ biorą swoją nazwę?
Niemiec
Czym jest Mazagran i skąd pochodzi ten napój?
O: Rodzaj mrożonej kawy w Algierii
Gdzie jest produkowany najdroższy ser na świecie, kosztujący ponad 500 dolarów za funt? Podpowiedź: ser nazywa się Pule i jest wytwarzany z oślego mleka.
O: Serbia
Jakich pięciu kolorów (pochodzących z jagód, owoców i roślin) używa się w pięciokolorowym ryżu spożywanym podczas Święta Posiłku Sióstr w Chinach?
A: fioletowy, czerwony, żółty, biały i czarny
W jakim kraju uprawia się najwięcej sezamu na świecie?
Do Indii
Jaki meksykański artykuł spożywczy został po raz pierwszy zjedzony w kosmosie w 1985 roku?
Do: Tortille
Co znaczy piri piri?
Odp.: pieprz pieprz w języku suahili
Jaki jest jedyny legalny sposób żucia gumy w Singapurze?
O: Z przepisu lekarza
Masz ochotę na herbatę? *wstaw sztuczny brytyjski akcent* Gdzie na świecie ludzie piją najwięcej herbaty na jednego mieszkańca?
Indyk
W jakim mieście w Hiszpanii odbywa się największa bitwa na jedzenie, technicznie bitwa na pomidory?
Do: Bunola
Co jest ironicznego w daniu Efo-riro z Nigerii?
Odp .: Nazwa oznacza „zupa jarzynowa”, ale często zawiera mięso i ryby.
Gdzie naukowcy uważają, że żywność została po raz pierwszy sfermentowana?
O: Szwecja
Wołowina Kobe to odmiana jakiej japońskiej wołowiny?
O: Wagyu
Jaki deser zamawiasz we Włoszech, jeśli jest zrobiony z kawy i lodów?
O: Utonął
Ile par pałeczek jest używanych średnio rocznie w Chinach?
Odp.: 45 miliardów
Co to są „kostki gazeli”?
O: Ciastko w kształcie półksiężyca popularne w Maroku i północno-zachodniej Afryce.
Gdzie można znaleźć mieszankę przypraw, której Merquén używa w żywności?
Do Chile
Co jest wyjątkowego w daniu z jajek zawinąć na Filipinach?
Odp.: W środku gotowany jest 15-dniowy zapłodniony zarodek kaczki.
Z jakiego akwenu pochodzi ryba używana w południowoafrykańskim daniu chambo?
O: Jezioro Malawi
Następny: 100 fantastycznych Ciekawostki Pytania z odpowiedziami
Food Factoids – Losowe ciekawostki o jedzeniu
— Pytania o ciekawostki o jedzeniu
Co oznacza całowanie skorupy?
A: Krawędź bochenka chleba, która dotknęła innego bochenka podczas pieczenia.
Jak długo musi leżakować prawdziwy ocet balsamiczny?
O: Od 12 do 25 lat
Co oznaczają dwie M w M&M’s?
O: Mars i Murrie
Ile gałek lodów (lub lodów) to rekord na jednym rożku?
O: 71
Która marka żywności ma najwięcej polubień na Facebooku (przynajmniej od 2016 r.)?
Do: Coca Cola
Co jest takiego diabelskiego w diabelskich jajkach?
Odp.: Termin „diabelski” ma XVIII-wieczne odniesienie do smażenia lub gotowania z przyprawami
Jaka ryba jest podstawą sosu Worcestershire?
O: Sardele
Dlaczego druty skręcane, które zamykają torby z bochenkami chleba, mają różne kolory?
Odp.: Kolor odpowiada dniowi tygodnia, w którym zostały upieczone!
Jakie zwierzę zainspirowało wynalazcę George'a Smitha do nazwania swojego nowego cukierka lizakiem?
O: Koń – dokładnie jego koń wyścigowy Lolly Pop
Jaki inny cukierek nosi imię konia? Podpowiedź: jest polana czekoladą.
O: Snickersy
Co to jest białko?
O: Białko jaja
Jaką substancję stosowaną w gumowatych misiach można znaleźć również w wosku samochodowym?
Odp.: Wosk Carnauba – nie martw się, jest jadalny i po prostu nadaje tym smakowitym misiom połysk.
Czym jest czerwony płyn, który często sączy się z gotowanego czerwonego mięsa?
O: Woda i mioglobina, nie krew
Jaka jest różnica między dżemem a galaretką?
Odp .: Dżem zawiera zmiażdżony owoc wraz z sokiem, podczas gdy galaretka zawiera tylko sok.
Co mają wspólnego cukierki ratujące życie i błyskawice?
A: Tryboluminescencja, gromadzenie się ładunku elektrycznego, gdy cząsteczki są nagle miażdżone i bawią się samochodzikami z innymi cząsteczkami, tworząc wibracje i fale świetlne
Jaki jest trzeci wymieniony składnik na etykiecie napoju cytrynowo-limonkowego Mountain Dew?
O: Sok pomarańczowy
Jaki owad jest odpowiedzialny za zapylanie fig (tak, to kwiat, a nie owoc)?
O: Osy
Czy potrafisz nazwać 4 kształty McDonald's Chicken McNugget?
O: But, piłka, kość, dzwonek
W jaki sposób dziki łosoś uzyskuje swój naturalny różowy kolor?
Odp.: Od jedzenia krewetek – łososie hodowlane muszą być farbowane na różowo, ponieważ spożywają inną dietę.
100. Czym zajmuje się uprawa winorośli?
O: Winogrona
Więcej Drobnostki Pokochasz :
100 ciekawostek z odpowiedziami // Ostateczne pytania o ciekawostki Disneya
70 pytań o ciekawostki związane z popkulturą // BIURO Ciekawostki Pytania
50 ciekawych pytań o ciekawostki o zwierzętach // 82 Ciekawostki o Harrym Potterze // 82 pytania o ciekawostki z Gwiezdnych Wojen
